10 Septembre 2017
L'ail ( allium sativum ) est utilisée en cuisine mais elle est aussi et surtout une plante médicinale très puissante, c'est un alicament (aliment, médicament,naturel ).
L'ail est un aliment très complet, elle est riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments.
Elle possède des propriétés antioxydantes, elle est un antibiotique très puissant, elle est antiviral, antiseptique, anti-infectieux, antiparasite de l'estomac.
Pathlologies :
Utilisation :
On peut directement râper l'ail et consommer avec un aliment a raison de 3 à 4 gousses par jour, le plus pratique reste les gélules d'ail.
La consommation journalière ne doit pas dépasser 900 mg d'ail frais.
Il est important de consommer de l'ail biologique.